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Primavera: una stagione tutta da gustare!

Primavera: una stagione tutta da gustare!

aprile 20th, 2019 Posted by aperitivo, arte, cocktail, corso, degustazione, evento, experience 0 thoughts on “Primavera: una stagione tutta da gustare!”

Con la bella stagione uscire è un piacere ancora maggiore. La primavera è qui: preparatevi a vivere una stagione piena di eventi tutti da gustare!

Italian Tapas raddoppia: con il dehor su via Sant’Agostino, per chi vuole vivere a pieno il ritmo allegro e affascinante di Santo Spirito, e il giardino interno, per chi preferisce rilassarsi nell’intimità della corte privata.
Nel mezzo un bancone arricchito di ottimi salumi, formaggi dei migliori produttori locali e le eccellenze della gastronomia per accompagnare drink originali e vini selezionati. Poco più avanti si aprono le due sale dove sedersi comodamente per godere a pieno della cucina, aperta tutti i giorni e nel weekend anche a pranzo. I piatti si rinnovano costantemente con ingredienti di qualità e sempre di stagione, fatevi ispirare dal menù o chiedete pure consiglio ai ragazzi in sala.

Oltre ai viaggi nel gusto, una quotidiana scoperta di piatti e sapori, una primavera ricca di eventi che fanno da contorno alle creazioni di barman e chef. Dall’arte alla storia, dalle degustazioni alla solidarietà, ce n’è per tutti i gusti.

Drink it vintage! In mostra l’Italia da bere
Dal 28 marzo in mostra una selezione di immagini e pubblicità vintage legate al mondo dei drink e della mixology. Un viaggio a ritroso nella storia e nel costume dell’Italia. Come è cambiato il mondo negli decenni? Lo riscopriamo attraverso le immagini di poster e pubblicità vintage, immagini che si legano anche col mondo dell’arte e dello spettacolo dell’epoca. […]

Scopri tuttowww.italiantapas.it/drink-it-vintage-mostra-litalia-bere/
Negroni Experience: festeggia i 100 anni del drink col corso di Italian Tapas!
Quest’anno festeggiamo insieme il centenario in maniera speciale. Partecipa al corso per scoprire tutti i segreti e la storia del cocktail fiorentino più famoso nel mondo: un viaggio in compagnia del nostro barman che tra aneddoti e trucchi del mestiere vi accompagnerà nella creazione del Negroni classico, delle sue varianti e della versione di Italian Tapas. Dopo averli assaggiati tutti e carpito i segreti, ogni partecipante passerà dall’altra parte del bancone per mettersi alla prova e destreggiandosi tra dosi e bottiglie per creare il proprio drink, da accompagnare ovviamente con un ottimo aperitivo. […]

Per info: http://www.italiantapas.it/1788/
Per prenotazioni: 055.0982738

 

Vi aspettiamo in via Sant’Agostino 11R a due passi da Santo Spirito.
Siamo aperti tutti i giorni dalle 17 fino a tardi e il sabato e la domenica anche a pranzo.
Tel: 055 0982738

Si riparte alla grande: una stagione piena di gusto

Pronti per una stagione piena di gusto?

febbraio 23rd, 2019 Posted by arte, cocktail, degustazione, evento, menù, tapas, Viaggi nel gusto 0 thoughts on “Pronti per una stagione piena di gusto?”

Si riparte alla grande! Dopo una brevissima pausa si riapre con tante novità ed eventi in programma.
Incontri, degustazioni, mostre, scopri tutti gli eventi in programma per questa nuova stagione.


Partiamo subito con un evento internazionale:

Domenica 24 febbraio
Speakeasy Multilingual Happy Hour – Women’s Edition II
Un incontro tutto al femminile dove si possono parlare tutte le lingue del mondo sorseggiando drink e gustando tapas.
https://www.meetup.com/it-IT/Speakeasy-English-Firenze/events/258870187/


Dal 4 al 11 marzo
Piano, Sano e Toscano – Italian Tapas a Fuori di Taste

Pronti per un viaggio nel gusto? Dal 4 all’11 marzo uno speciale menu tutto da gustare. Un’esplosione di sapori, con le produzioni più particolari della Toscana: antipasto e piatti a base di chiocciole e altre specialità, accompagnati da drink fatti con gin toscani, grazie alla collaborazione con alcune eccellenze gastronomiche come Arcenni.
Venerdì la presentazione ufficiale del menù a cena che sarà disponibile in versione aperitivo da lunedì 4 a lunedì 11.
Per info e prenotazioni: 055.0982738
Segui l’evento: https://www.facebook.com/events/2253881314872003/

Giovedì 28 marzo
Drink it Vintage! Il bere in Mostra

L’arte di creare in cucina, l’arte di fare cocktail. Italian Tapas nasce con una forte vocazione verso la sperimentazione e la creatività. Ma, oltre alle creazioni di chef e barman, gli spazi del locale vogliono accogliere anche le opere di artisti veri e propri.
Dal 28 marzo avremo in mostra una selezione di immagini e pubblicità vintage legate al mondo dei drink e della mixology. Un viaggio a ritroso nella storia e nel costume dell’Italia. Come è cambiato il mondo negli decenni? Lo riscopriamo attraverso le immagini di poster e pubblicità vintage, immagini che si legano anche col mondo dell’arte e dello spettacolo dell’epoca.
Info: https://www.facebook.com/events/957770057748469/


Su prenotazione
100 anni di Negroni – Prova questa nuova Experience (dopo la Spritz Experience) 

In occasione del compleanno del drink più importante di Firenze si festeggia in maniera speciale. Un corso per scoprire tutti i dettagli della storia del cocktail fiorentino per antonomasia, con un excursus storico che si trasforma ben presto in consigli pratici del nostro barman per permettere a tutti di creare il proprio drink, il Negroni classico, le sue varianti e la versione di Italian Tapas. Dopo averli assaggiati tutti e carpito i segreti del mestiere, ogni partecipante passerà dall’altra parte del bancone per mettersi alla prova e destreggiarsi tra dosi e bottiglie per creare il proprio drink che sarà accompagnato da un aperitivo.  

Per info e prenotazioni: 055.0982738


Ci piace cambiare e migliorare costantemente per offrire un’esperienza sempre unica e innovativa. Per questo oltre agli eventi abbiamo deciso di chiudere per far dei lavori che migliorassero ancora l’esperienza di chi viene a trovarci. Cosa? Venite a scoprirlo voi stessi! Vi aspettiamo con piatti e drink sempre nuovi.

Siamo aperti tutti i giorni dalle 17 fino a tardi e il sabato e la domenica anche a pranzo.

 

Fuori di Taste: viaggio nel gusto a Firenze

Viaggio nel gusto della Sicilia: Italian Tapas va Fuori di Taste

marzo 2nd, 2018 Posted by aperitivo, cocktail, evento, menù, Viaggi nel gusto 0 thoughts on “Viaggio nel gusto della Sicilia: Italian Tapas va Fuori di Taste”

Dal 6 al 11 marzo Italian Tapas va Fuori di Taste.

Un altro viaggio nel gusto, questa volta verso le meraviglie della Sicilia. Dopo il successo dell’anno scorso, Italian Tapas partecipa all’edizione 2018 di Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola con l’evento L’isola delle meraviglie: viaggio nel gusto della Sicilia.

Da martedì 6 a domenica 11 marzo arriva uno speciale menù dedicato alla Sicilia per scoprire il lato più gustoso dell’isola. Un’esplosione di sapori, con tapas e drink unici e imperdibili, grazie alla collaborazione con eccellenze gastronomiche come Rossa Sicily che presenterà i suoi prodotti a base di Arancia Rossa di Sicilia.

Il Menù Taste:
Cous cous alla trapanese
Involtino di carne palermitano
Caponata di verdure
Cannolo siciliano
Drink Arancia Rossa

Il menù sarà disponibile tutta la settimana da martedì 6 a domenica 11, il sabato e la domenica anche a pranzo.
Un evento speciale anche nel prezzo. Tre tapas, un dolce, più un drink a soli 20 euro.

Venerdì 9 marzo un aperitivo a tema (degustazione di stuzzichini più un drink a 12 euro) con la presentazione ufficiale di Rossa Sicily.


Evento in collaborazione con Rossa Sicily.

 

Per info e prenotazione: +39 055 098 2738

Per aggiornamenti: www.facebook.com/italiantapasristobar

Capodanno a Italian Tapas

Capodanno con gusto: scopri il menù di Italian Tapas

dicembre 18th, 2017 Posted by aperitivo, capodanno, cocktail, evento, menù, tapas 0 thoughts on “Capodanno con gusto: scopri il menù di Italian Tapas”

Mangiare bene, condividere una bella serata e rilassarsi è il modo migliore per chiudere in bellezza l’anno e ripartire alla grande. Quest’anno scegli una serata diversa e, soprattutto, un menù speciale!
Brindisi, tapas e la giusta atmosfera per un Capodanno tutto da gustare.
Vi aspettiamo per farvi sperimentare sapori degni dell’ultima notte dell’anno, in un percorso tra antipasti, primi, secondi e dolce. Un bel viaggio nel gusto che vi porterà al brindisi di mezzanotte. Ma la strada è lunga, la scopriamo insieme portata dopo portata.

Antipasti:
– Carpaccio di chianina marinata al frutto della passione e frutta secca
– Animelle saltate con aceto di lamponi, servite su crema di patate viola
Primi:
– Risotto al radicchio trevigiano, luganega e patate novelle.
– Fiocchi di neve ripieni di castelmagno e salsa al tartufo nero.
Secondo:
– Pancetta cotta a bassa temperatura con crema di topinambur e porro caramellato, servita con verdure saltate di stagione.
Dolce:
– Sufflè alle nocciole e crema di cioccolato fondente 70%

Brindisi di mezzanotte

Con ogni portata è abbinato un vino, sono compresi servizio e acqua.

Il tutto a 50 euro.
Se volete essere sicuri di riservare la serata, per tutte le info e prenotazioni: 055 098 2738

Blub in mostra a Italian Tapas Firenze

Blub in mostra a Italian Tapas: l’arte sa nuotare

settembre 27th, 2017 Posted by arte, evento 0 thoughts on “Blub in mostra a Italian Tapas: l’arte sa nuotare”

Dal 5 ottobre un’ondata di street art nelle pareti cinquecentesche del locale di via Sant’Agostino.


L’artista che ha messo la maschera a la Monna Lisa, Dalì e Leonardo arriva in mostra ad Italian Tapas.
Siamo tutti con l’acqua alla gola. Ma nessun problema, Blub ci ricorda che l’Arte Sa Nuotare!
Da diversi anni Blub ha lasciato il suo segno a Firenze, difficile non notarlo anche per chi viene in città per pochi giorni. L’artista ha impreziosito gli sportelli dell’acqua e del gas con il suo tratto distintivo: diversi soggetti ma tutti rigorosamente dotati di maschera da sub, acqua, bolle d’aria e l’ormai classico blu.

“È successo tutto per caso, senza pensarci” racconta Blub “A Cadaqúes, in Spagna, nel 2013, ho dipinto su uno sportello del gas il Pinho, figlio di amici, quasi per gioco”.
L’idea nasce nel piccolo paese dove Salvador Dalì ha vissuto per oltre 50 anni “A Cadaques è comune trovare sportelli dipinti dagli artisti locali, per di più con paesaggi marini. Poi una volta rientrato a Firenze, ho dipinto anche la Monna Lisa, La Dama con l’ermellino e Leonardo”.

Opere che sono apparse per le prima volta la notte del 5 novembre 2013 quando i cittadini dell’Oltrarno si sono svegliati trovando una sorpresa “fu la mia prima uscita notturna -racconta Blub- solo a distanza di settimane, ho realizzato gli effetti benefici di questa azione sulle persone. Eravamo in un clima di sconforto, con lo spettro della crisi economica e una diffusa aria di disagio. Ma ecco la trasformazione: uno sportello grigio e arrugginito diventa l’omaggio ad un’icona storica, una botta di colore, una sorpresa e subito un sorriso. E la certezza che questa crisi possa trasformarsi in una grande opportunità”.

Un sorriso dunque, e un attimo di leggerezza, ma anche riflessioni più profonde. L’arte è un ponte tra noi e la spiritualità – prosegue Blub- qualsiasi forma di arte (anche un pane fatto ‘ad arte’) quando è fatta con amore, produce effetti positivi”.

E quindi Dante, la Venere di Botticelli, la Dama con l’ermellino, ma anche Batistuta, David Bowie e Mandela “Scelgo personaggi archetipi dell’arte, facilmente riconoscibili, che hanno manifestato un talento nella loro esistenza. Esseri umani che hanno comunicato attraverso l’arte, al mondo”.

L’artista è entrato fin da subito nel cuore della gente, ma il rapporto tra street art e istituzioni non sempre è così semplice e immediato come quello tra le opere e chi le può ammirare semplicemente passeggiando per strada.

Non sempre Palazzo Vecchio risponde positivamente ad una scena della street art fiorentina che invece Blub definisce innovativa, rigogliosa ed eterogenea, è “Il nuovo Rinascimento” secondo l’artista.
Eppure a Blub piacerebbe entrare proprio nell’edificio simbolo di Firenze “Lo sai che nel cortile di Palazzo Vecchio ci sono 13 sportelli, di cui almeno 4 perfetti per un Blub? Pensa ad una coppia di Medici, posizionata sui due sportelli divisi dalla fontana. Ecco, un omaggio alla mia città, se l’amministrazione lo gradisse, me lo sentirei di lasciarlo”.

Ma l’artista non si ferma al capoluogo toscano. “Dal 2015 ho iniziato ad uscire da Firenze, ed ho eseguito interventi in numerosi comuni toscani, e sono passato anche da Alghero, Torino, Rimini, Foggia. In ogni città dove passo, mi appoggio e lascio in una galleria, copie delle mie opere. A Firenze si possono trovare  al Dhai Studio, in Via San Niccolo 44/r.

E dal 5 ottobre 2017 in mostra anche ad Italian Tapas, via Sant’Agostino 11R a Firenze.

Carmelindo in concerto a Italian Tapas, Firenze

Viva Brasil! Cibo, drink e il concerto di Carmelindo

luglio 12th, 2017 Posted by aperitivo, cocktail, evento, musica 0 thoughts on “Viva Brasil! Cibo, drink e il concerto di Carmelindo”

Pronti per un viaggio verso i paradisi tropicali? Giovedì 20 luglio vi portiamo in Brasile con la musica di Carmelindo che suoneranno dal vivo a Italian Tapas.

Un tuffo tra le atmosfere verde-oro: dai grandi classici della musica brasiliana alla bossa nova, passando per samba e le meravigliose intuizioni della generazione post tropicalista.

Prosegue la stagione di eventi a Italian Tapas dj set e concerti in mezzo alla settimana per spezzare in due i ritmi lavorativi e recuperare nuove energie. Questa volta sarà la musica dal vivo di Carmelindo a vibrare tra le mura cinquecentesche del locale.
Una serata speciale con ritmi avvolgenti e atmosfere colorate per celebrare l’estate. L’occasione ideale per ricaricarsi di nuove energie a suon di musica, cocktail e gustose tapas!

Appuntamento giovedì 20 luglio dalle 18.30 con drink, aperitivo e cena, musica dal vivo dalle 22.30.

Italian Tapas è in Via Sant’Agostino 9 rosso a due passi da Piazza Santo Spirito.
Per info e prenotazioni: 055 098 2738

Gli eventi di giugno: Italian Tapas a Firenze

Un giugno pieno di eventi ad Italian Tapas

giugno 10th, 2017 Posted by after office, aperitivo, cocktail, dj set, evento, musica 0 thoughts on “Un giugno pieno di eventi ad Italian Tapas”

La bella stagione entra nel vivo. E noi siamo pronti ad accoglierla nel migliore dei modi. Tantissimi eventi in programma per giugno: con musica, nuovi sapori, dj set, aperitivi, cocktail e molto altro.

Il programma completo degli eventi.

Mercoledì 7 giugno – After office con musica dal vivo. Pops in concerto!
Serata dalle 18.30 alle 22.30.

Mercoledì 14 giugno – After office con speciale degustazione di caipirinha e Onda dj set
Aperitivo con tapas, pinchos e ritmi e sapori brasiliani grazie alla musica di Onda e alla selezione cocktail di caipirinha con la possibilità di assaggiare alcune varianti del drink (oltre a tutti gli altri ovviamente).
Serata dalle 18.30 alle 22.30 – dj set dalle 19.30 alle 22.00

Mercoledì 21 giugno – After office con dj set di Gabriele Mori (Ragazzi Scimmia)
Tapas, drink e ottima musica grazie alla selezione di un dj d’eccezione.
Serata dalle 18.30 alle 22.30 – dj set dalle 19.30 alle 22.00

Venerdì 23 giugno serata degustazione drink – rum e i suoi derivati – dj set con Key.Na
Una serata speciale dedicata ai pestati a base di rum. Ampio spazio ai grandi classici: Cubano, Mojito, Caipirissima, e Rum cooler, ma anche possibilità di assaggiare le varianti proposte dal nostro fantastico barman. Tre pestati a base rum. Rumba: a base rum chiaro, con lime, ananas, lemon soda e granatina; Sedanito: vaiante del mojito con estratto di sedano; Spicy cooler: variante del Rum cooler con estratto di sedano e rum speziato.  Tutti questi cocktail saranno accompagnati da uno shottino di rum da degustare (o bere tutto d’un fiato!).
Ad impreziosire il tutto la selezione musicale di Key.Na in consolle.
Musica con dj set dalle 22.30 alle 0.30 / 1.00

Sabato 24 giugno serata speciale per San Giovanni: Festa e dj set con DjCalzino.
Una serata speciale per la festa con, “dopo i fochi”, un dj set per continuare a ballare con la selezione musicale di DjCalzino in consolle.
Musica dalle 22.45 alle 0.45 / 1.00

Mercoledì 28 giugno – After office con dj set di Matteo Laporta
Si chiude in bellezza il mese con un dj set d’eccezione. Tapas, cocktail e ritmi accuratamente selezionati.
Serata dalle 18.30 alle 22.30 – dj set dalle 19.30 alle 22.00

Italian Tapas è in via Sant’Agostino 11R a Firenze, a due passi da Santo Spirito.
Per info e prenotazioni: 055 098 2738

Una stagione di eventi a Italian Tapas Firenze

Una stagione di eventi da non perdere

maggio 2nd, 2017 Posted by evento 0 thoughts on “Una stagione di eventi da non perdere”

Con maggio parte una stagione piena di eventi! Musica, incontri, degustazioni, arte e cibo.
Si parte con un ‘viaggio nel gusto’ nella galassia dei cocktail. Venerdì 12 maggio evento speciale dedicato al Bourbon. Un viaggio alla scoperta di tre cocktail a base bourbon, con annessa degustazione.
Il tutto sarà accompagnato da un’adeguata colonna sonora e dj set a cura di Zak dj. L’appuntamento con la degustazione legata al bere sarà un evento fisso tutti i secondi venerdì del mese.

Il Mercoledì è invece il giorno dedicato all’after office. Dalle 18 alle 20 una pausa per staccare dal lavoro con buona musica e la giusta atmosfera. Apre le danze in grande stile il dj set di Byron The Aquarius, astro nascente della scena made in USA, che mercoledì 17 maggio farà ballare tutta Santo Spirito con una performance da non perdere. Info: Byron the Aquarius a Italian Tapas.

Spazio anche all’arte. Il terzo giovedì del mese è dedicato ad arte e cultura: incontri e inaugurazione di mostre.
Giovedì 18 inaugurazione della mostra di Jonny Casamenti. Info: l’arte inaugura a Italian Tapas

Il quarto giovedì invece un evento dedicato al cibo, seguendo il fil rouge dei viaggi nel gusto inaugurati nei mesi scorsi. Ci vediamo il 25 maggio con Pinchos e cicchetti, l’appetito vien mangiando. Un precorso itinerante che attraversa l’Europa: piatti diversi per una tradizione comune, quella di accompagnare un momento di relax o un bicchiere di vino con qualcosa da mangiare.
In Veneto si chiamano ‘cicchetti’, mentre spostandosi in un altro nord, quello spagnolo, sono i pinchos (o pintxos), deliziose miniature culinarie per stuzzicare l’appetito e scoprire nuovi sapori.
Tra pochissimo li troverete nel nuovo menù di Italian Tapas a fare buona compagnia ai piatti già presenti, per arricchire la scelta del menù e dare ancora più sapore all’aperitivo ma anche ad ogni momento della giornata, perché i cicchetti non hanno orario, sono sempre i benvenuti.
Giovedì una serata speciale per assaggiarli in anteprima e scoprire i nuovi sapori del menù.

Mercoledì 31 si chiude in bellezza maggio con un  nuovo appuntamento dedicato all’after office. Dalle 18 una bella pausa per staccare dal lavoro con buona musica e la giusta atmosfera. Questa volta un concerto di musica dal vivo tra le mura cinquecentesche del locale. Vi aspettiamo!

E ancora tante altre iniziative. Partecipa a InstaTapas, il concorso che premia il tuo lato social.
Ogni venerdì seguiteci sui social per il lancio del drink della settimana, con la sua storia e la nostra rivisitazione.